Questi biscotti morbidi, croccanti e ricchi di noci sono una versione molto più sana dei classici biscotti. Non stupitevi se aprendo il barattolo dei biscotti troverete solo briciole!
Ingredienti
per 2 porzioni
- 1/2 tazza di uva sultanina
- 1 tazza di margarina
- 1/4 di tazza di zucchero stevia
- 1 uovo grande
- 1/2 tazza di purè di mele non zuccherato
- 2 tazze di farina integrale
- 1 cucchiaino di cannella macinata
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 3/4 di cucchiaino di sale
- 3/4 di cucchiaino di lievito in polvere
- 1/2 tazza di avena non cotta
- 1/2 tazza di noci tritate
Informazioni nutrizionali
Calorie: 124 per porzione
Proteine: 2 g per porzione
Fibre: 1 g per porzione