Ingredienti per 19 palline:
- 8 pomodori secchi
- 1 cucchiaio di semi di lino macinati
- 2 cucchiaini di olio d’oliva
- 1 cipolla
- 50 g di peperone giallo
- 2 spicchi d’aglio
- 1 barattolo di ceci
- 20 g di fiocchi d’avena fini
- 2 cucchiai di semi di sesamo
- 10 g di lievito alimentare
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1/4 di cucchiaino di pepe appena macinato
- 1/2 cucchiaino di timo
- 1/2 cucchiaino di origano secco
- 1 cucchiaino di aceto di vino rosso