Dieses Gericht ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen und liefert gesunde Proteine, die Ihr Herz stärken.
Zutaten:
- 2 Hähnchenbrustfilets
- 1 rote Paprika
- 1 Zucchini
- 1 Karotte
- 1 kleine Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 1 EL Olivenöl
- Salz, Pfeffer und frische Kräuter (z.B. Thymian oder Rosmarin)